EA Sports FC 25 telah menghadapi kritikan yang ketara, melangkaui kebimbangan pengewangan untuk merangkumi prestasi teknikalnya. Serangan balik ini membawa kepada pembangunan "kemas kini refresh permainan," menggabungkan lebih daripada 50 perubahan kepada mekanik permainan teras. Pelarasan ini menangani pelbagai isu, termasuk: sistem bantuan yang dirombak, mekanik pukulan, penjaga gol dan AI pertahanan, dan permainan menyerang yang lebih lancar. Kemas kini ini bertujuan untuk mengurangkan kelaziman tangkapan pertahanan yang tidak realistik, meningkatkan pergerakan bola, mengurangkan AI terbalik dan interceptions, dan mengurangkan keberkesanan pas penyeberangan. Sokongan pemain dalam peranan yang biasa telah dipertingkatkan, dan pengesanan offside untuk pemain yang dikawal AI telah diperbaiki. Akhirnya, ketepatan tembakan jarak jauh telah menerima rangsangan kecil.
Penerimaan awal permainan adalah sangat negatif, dengan hanya 36% ulasan pemain positif daripada 474 pada pelancaran. Sentimen negatif ini berpunca daripada ketamakan korporat yang dirasakan, banyak pepijat dan kemalangan, dan kesukaran dengan pengiktirafan pengawal PlayStation. Selain itu, langkah-langkah anti-pacuan EA Sports FC 25 menjadikannya tidak sesuai dengan dek stim.